Jõgevamaa Koostöökoda
|
Jõgevamaa jääb Eesti keskele ja siinne toidutraditsioon on nagu lapitekk – igal kandil oma eripärad. Lause ja logo „Jõgevamaa katab laua“ sümboliseerib meie rikkalikku toidulauda, sest kohalike toodetega saab ühe kena toidulaua katta küll. Kutsusime toidust kirjutajad 26. septembril päevaks Jõgevamaale, et näidata, kas eelnev jutt ka paika peab.
Peipsiäär eristub Jõgevamaa toidupildil kalapüügi ja köögiviljandusega. Kobedamad kalad ja priske aedvili rändas varem linnade turgudele, vastu aga osteti muud toidukraami. Nii jõudis uuem toidumood järve poole kiiremini kui sisemaale. Kuna ka sisemaal käidi kala vilja vastu vahetamas, anti kaasa oma toiduvalmistamisõpetusi. Seega pole miski ime, et sisemaa rahvas valmistab samu toite nagu Peipsi ääres. Harutame Peipsimaa tooraine lõngakera koos Restoran Oberpahlen Vein ja Roog peakoka Triin Meosega.
Jõgevamaa Koostöökoja tegevuspiirkonna ettevõtjatele mõeldud LEADER-ettevõtlusmeetmete infotund toimub 23. septembril algusega kell 15.00 MS TEAMSi keskkonnas.
Jõgevamaa Koostöökoja tegevuspiirkonna kogukondadele mõeldud LEADER-toetusmeetmete infopäev toimub 26. septembril algusega kell 14.00 Betti Alveri Muuseumis Jõgeval (Jaama tn 3B, Jõgeva linn).
Jõgevamaa Koostöökoda avab ESF+-projektide taotluste vastuvõtu SPOKU e-keskkonnas 21. oktoobrist kuni 31. oktoobril kella 15.00-ni 2024.
2019. aastal Taani aasta külaks valitud Torup on olnud juba mõned aastad Eesti kogukondade huviorbiidis ning ihaldusväärseks õppereisi sihtkohaks, kuna sealsed kogukondlikel algatustel põhinevad arendustegevused on lihtsalt muljetavaldavad. Sel sügisel, 9.-12. septembril sai teoks juba pikalt plaanitud Jõgevamaa kogukondade õppereis Taani arukasse külasse Torupisse. Meie reisiseltskonna moodustasid Jõgevamaa erinevate kogukondade esindajad Peipsist Põltsamaani, kokku 17 hakkajat kogukonnavedurit.
Soome korraldab avatud talude päeva aastast 2016. Tõuge selleks saadi Eestist, kuid nemad on valinud toimumisajaks septembri esimese nädalavahetuse. Käisime 6.-8. septembril Jõgevamaa avatud talude päeval osalenute, toidutootjate ning toidupakkujatega kaemas, kuidas põhjanaabritel läheb ning mida on meil kõrva taha panna.
Jõgevamaa Koostöökoda avab LEADER-projektide taotluste vastuvõtu e-PRIA keskkonnas 21. oktoobrist kuni 7. novembril kella 15.00-ni 2024.
Rukkileib on eesti köögi alustala, olles sajandeid talurahva põhitoiduks. Vahepeal kadus ise küpsetamise komme ära, ärgitati ju kõike poest ostma. Õnneks moed muutuvad ning täna küpsetatakse paljudes kodudes taas ise leiba.
Jõgevamaa Koostöökoja lliikmete üldkoosolek toimub 6. septembril 2024 Kursi Suvemõisas või MS Teamsi keskkonnas algusega kell 13.00.
Jõgevamaa toidupärandi ülevaade „Luisest kiisakalast koheva munavõini” teeb toiduidentiteedi rännaku risti ja põiki läbi maakonna peamiselt 19. sajandi teisel ja 20. sajandi esimesel poolel. Üksikuid nähtusi ja isikuid vaadeldakse ka varasemast või uuemast ajast. Erinevaid teemasid täiendavad toiduretseptid, mis on koostatud või valitud ja kaasaja tingimustele kohandatud lähtuvalt vastavatest toitude kirjeldustest tekstis.
Kümnendal üle-eestilisel avatud talude päeval, 20.- 21. juulil, ootab külastajaid 358 talu, maal tegutsevat tootmis- või maaturismiettevõtet. Jõgevamaalt osaleb 15 kohta, mis on senine rekord. Võta aega, et osalejate ja nende tegemistega enne väike tutvus teha.
7. juunil algas meie LEADER-tegevusrühma jaoks kolmas strateegiaperiood. Praegu on ilus hetk tõmmata joon alla 2015-2023 perioodile.
Jõgevamaa Koostöökoda võtab tööle osalise koormusega (0,5 ametikohta) meetmespetsialisti, kelle põhiülesandeks on sotsiaalfondi meetme (ESF+) rakendamise korraldamine.
12.-14. juunil 2024 toimus Stockholmis 27. Põhjamaade gerontoloogia konverents „Ageing in a transforming world“. LEADER-koostööprojekti raames käisid seal uusi teadmisi saamas Jõgeva-, Valga- ja Võrumaa tegevusrühmade esindajad.